第290章
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筒骨熬出的汤鲜香味美，即将要出锅时在炖得奶白的浓汤里加入几颗碧绿的野菜，煮野菜的时间把握得刚刚好，野菜的叶子还是漂亮的翠绿色，不仅好看，还十分的清爽解腻。 小炒rou先煸炒带着肥rou的五花部分，煸炒出油脂后，再利用它的油脂继续炒瘦rou部分，瘦rou特地用鸟蛋腌制过，非常滑嫩。 这样炒出来的rou，五花部分焦香四溢，瘦rou部分滑嫩，明明是一盘rou却有两种不同的口感，是非常独特的美味。 由于调料不够，靳昊只做了个简易版的烤排骨，不过他火候掌握得刚刚好，再加上他挑选出来的食材味道足够好，最终成品的烤排骨表面焦脆，内里rou汁四溢。 靳昊在肋排上留了足够多的rou，赵暮云忍着烫双手抓着金黄冒着小泡的烤排骨两头的骨头，用牙齿轻轻一撕，一条长长的rou就被她从排骨上撕了下来，另一半的rou也自己从排骨上脱落了，好在赵暮云面前放了一个碗，rou并没有掉到地上。 嘴里的rou长长的一条拖在碗里，但排骨上的rou实在是太好吃了，她舍不得咬断它，于是她便用筷子夹着rou的另一边，像嗦面条一样吃着排骨上面的rou，吃得腮帮子鼓鼓的，像个小仓鼠似得。 基建文