乱世种田养崽日常 第194节
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午食,大家伙休息了一会儿之后开始收拾东西。 收拾完他们也没有很快回去,赵家秀她们看着姜璃说道:“你那个装什么腊肠,你教一下我们怎么弄,我们给你装。” 姜璃把剩下的瘦肉和肥肉按三七比例剁成肉馅儿,拌了点料进去,然后弄了个竹筒过来给撑着肠子口,再把肉抓了放进去。 赵氏和赵家秀她们瞧着会了,从姜璃手里接了过来,一人拿着竹筒和肠子口,一人装肉。 姜璃把腹肉上很肥的部分给切了下来,也切成小块和板油在一起准备熬猪油。 熬猪油的时候一群小孩子在院子里蹦蹦跳,姜璃切了点瘦肉丢进去一起炸。 等猪油熬得差不多,姜璃把瘦肉捞出来,让小满和阿宁带着她们吃。 姜璃隐约的听到有小孩说,“怎么办?我很好饱,可是油渣好香?” 话音刚落,就听到了赵青竹喊道:“赵炎,你饱你就别吃了,小心撑坏肚子,回去揍你!” 那个叫赵炎的小孩子看着赵青竹嘻嘻一笑:“姑,我就吃一块。” 赵氏在旁边说道:“饱着就别吃啊,吃了撑住肚子过年这几天吃好吃的都吃不了。” 一群小孩一人尝了两三块,就不敢继续吃了。 油熬好,姜璃把油渣捞出来装进坛子里,油端下来晾着,装腊肠的还没弄完,赵阿婆说:“你那个要炸的肉不如一起弄了?趁着现在人多还有火。” 姜璃笑道:“要耽搁你们做年夜饭了,炸肉我后面再慢慢弄。” 赵氏笑道:“不耽搁不耽搁,现在还早,趁着火好,大家一起弄很快就弄完,这明天大年初一不干活的,你放几日怕不好了,弄了装着好。” 听她们这么说