乱世种田养崽日常 第40节

油的时候停住。

    赵青竹看着她这举动都愣住了。

    “你这是要煮肉啊？”

    姜璃冲着她一笑，赵阿婆则是因为帮忙做了好几天的饭，见过姜璃那瓦罐里雪白的油，她当时还想着这可能是板油好呢，熬得这么白，看着就喜人。

    “娘子你瓦罐里的那些油，就是这么熬的？”

    姜璃点了点头。

    “这样熬不用担心火势，油还白，等最后了再撤柴火收一收就好了。”

    赵阿婆颇为赞赏的看着姜璃。

    她心中只叹薛满和薛宁真是有福气，爹娘没了，还能遇到姜璃这么能干的娘子。

    赵青先洗了肋肉，姜璃拿过来先按着骨头，一条一条的分割开来。

    都分好了，她和赵阿婆才分别把每一根排骨上的肉给取下来。

    再切成段，大小就是一块能炒了吃一两顿的样子。

    赵青竹对切肉搞这种活计不擅长，她洗完肉之后就在一旁看着油锅。

    这始终是野猪，并不够肥，便是肋骨肉也是瘦。

    赵阿婆觉得可惜，肥肉好啊，多出点油，这年头吃不起肉有一点油也是顶好了。

    姜璃自然也知晓，不过肉太肥了没瘦肉不好吃，拿肥肉炼油吧又没有板油那么出油也不划算。

    所以这肥瘦正中她的心意。

    乐呵乐呵的切完肋肉之后，把前腿拿了过来。

    她知晓关节，下刀都是先从关节处下去，分开来，再从骨头上取肉。

    赵阿婆特别喜欢瞧姜璃干活。

    有力气不说，又是那么利落。

    再回头看看自己女儿，心想着要是能嫁一个像姜璃这么能干的男子，她也