第九章 厨艺课程的培训
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再看看蛋黄有没有熟?」 璃璃轻易的完成了一个漂亮完整的煎鸡蛋,我看了很羡慕,所以也试着加长了煎鸡蛋的时间,不过我的蛋黄破了,比较没那么漂亮,其他同学也有人和我一样、把蛋黄弄破了,但是结果却不差,我觉得自己大概是全班最不懂煎鸡蛋的学生了。 又多做了几次煎鸡蛋,在评分的时候,虽然外型不好看,但是因为有把鸡蛋煎熟,所以至少得到了及格的分数。 觉得已经很满意了,想不到厨艺谢老师要求我个人:今天晚餐以前,要製作出200份的煎鸡蛋。 其他学生则是被安排做不一样的料理,他们看起来似乎很习以为常,只有我和小咪不清楚状况,璃璃和我们解释:「在决定上厨艺课的时候,你们就被选为厨师助手了,因为今天中式餐厅要供应大量的蛋包饭,所以我们必须帮忙煎鸡蛋,小瑰你就先负责煎鸡蛋,多练习几次会更熟练、至于小咪,就来帮忙製作麵包店的烘烤饼乾…好好加油吧,等一下你们两个会被分配到不同的工作区,知道了吗?」 我吓了一跳,想不到我必须独力完成200份的煎鸡蛋!?来公司以前,我可是个什么也不懂的废人,真的要做那么多煎鸡蛋吗?? 璃璃说:「小瑰,你脸色也太差~你该不会觉得工作量太大了吧?其实你这次负责的工作,算是厨艺班上最轻松的了,其他比你早来的学生,要负责他们之前学过料理的工作,难度比煎鸡蛋更高,而且数量也和你一样多。」 依照老师安排,来到了自己的煎鸡蛋工作区,因为时间还很早,本